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Les recettes
  • CHOU VERT ACCOMPAGNE...

    illustration : CHOU VERT ACCOMPAGNE D'UNE FARCE DE VEAU

    INGREDIENTS :   1 CHOU  VERT 500 g de TENDRON DE VEAU  2 oignons persil    Préparation : Effeuiller votre...

    En savoir plus...
  • SOUPE D'EPINARDS

    illustration : SOUPE D'EPINARDS

    INGREDIENTS :   500 g  d'epinards 3 pommes de terre 1 cuillère à soupe de FOND de VEAU   Laver les épinards,...

    En savoir plus...
  • CHOU BLANC façon THAÏ...

    illustration : CHOU BLANC  façon THAÏ AU THON

    INGREDIENTS :   1 chou blanc 400 g THON  FRAIS sauce nems légumes piquante 1/2 citron thym sauce piquante   Faites...

    En savoir plus...
  • POELE DE LEGUMES avec...

    illustration : POELE DE LEGUMES avec le chou KALE

    Ingrédients : 3 Gros OIGNONS 6 CAROTTES 250 G de CHOU KALE     Dans un wok, une cocotte en fonte, faite revenir les oignons...

    En savoir plus...
  • VELOUTE DE COURGETTES

    illustration : VELOUTE DE COURGETTES

    INGREDIENTS  POUR  6 /8  Personnes :  2 kgs de courgettes 1 bouillon de légumes (facultatif) 25 cl crême liquide sel...

    En savoir plus...
  • GATEAU au CHOCOLAT /...

    illustration : GATEAU  au CHOCOLAT / COURGETTE                             s

    Cette recette de gateau fondant allégée (TRES TRES LEGERE EN MATIERE GRASSE) INGREDIENTS  : 200 g  Chocolat Noir 3 ...

    En savoir plus...
  • LE POIREAU en crudité

    illustration : LE  POIREAU  en  crudité

    Osez le déguster différement que en soupe ou dans le pot au feu. Le poireau frais est excellent en crudité ou accompagné...

    En savoir plus...
  • L'AUBERGINE , sans excés...

    illustration : L'AUBERGINE ,  sans excés de matière grasse

      1/ Programmer  votre four à 180 ° 2/ laver l'aubergine, puis la poser entrière avec sa feuille dans un plat    ...

    En savoir plus...
  • TAGLIATELLES DE COURGETTES...

    illustration : TAGLIATELLES DE COURGETTES AU SAUMON

     Ingrédients:   COURGETTE  SAUMON Vinaigrette, sauce crème fraîche AIL, PERSIL et assaisonnement   1/...

    En savoir plus...
  • CONSEIL Anti-Gaspillage

    illustration : CONSEIL  Anti-Gaspillage

    NE JETTEZ PAS LE COEUR,  gardez le pour vos veloutés, dans un flan ou votre soupe de légumes TOP LEGUMES ! En cette saison, vous...

    En savoir plus...
  • LES SUCETTES de RADIS...

    illustration : LES  SUCETTES  de  RADIS RONDS ROUGES

    L'été arrive, avec ses apéritifs champêtres   !!!   Je vous propose une petite gourmandise fraîche...

    En savoir plus...
  • Nous n'avons plus de...

    illustration : Nous n'avons plus de CHOU CHINOIS pour le moment, mais je vous laisse CETTE RECETTE EXCEPTIONNELLE  de  POELEE  DE CHOU CHINOIS AUX CREVETTES

    INGREDIENTS : 1 chou chinois     15 crevettes AIL -  GINGEMBRE frais Sauce à nems aux piments    Prenez...

    En savoir plus...
Coordonnées
2 Moulin Rompu 33 820 Braud et St Louis
05 57 64 74 32

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  • SOUPE D'EPINARDS

    illustration : SOUPE D'EPINARDS

    INGREDIENTS :   500 g  d'epinards 3 pommes de terre 1 cuillère à soupe de FOND de VEAU   Laver les épinards,...

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  • CHOU BLANC façon THAÏ...

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    INGREDIENTS :   1 chou blanc 400 g THON  FRAIS sauce nems légumes piquante 1/2 citron thym sauce piquante   Faites...

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  • POELE DE LEGUMES avec...

    illustration : POELE DE LEGUMES avec le chou KALE

    Ingrédients : 3 Gros OIGNONS 6 CAROTTES 250 G de CHOU KALE     Dans un wok, une cocotte en fonte, faite revenir les oignons...

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  • VELOUTE DE COURGETTES

    illustration : VELOUTE DE COURGETTES

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  • GATEAU au CHOCOLAT /...

    illustration : GATEAU  au CHOCOLAT / COURGETTE                             s

    Cette recette de gateau fondant allégée (TRES TRES LEGERE EN MATIERE GRASSE) INGREDIENTS  : 200 g  Chocolat Noir 3 ...

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  • LE POIREAU en crudité

    illustration : LE  POIREAU  en  crudité

    Osez le déguster différement que en soupe ou dans le pot au feu. Le poireau frais est excellent en crudité ou accompagné...

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  • L'AUBERGINE , sans excés...

    illustration : L'AUBERGINE ,  sans excés de matière grasse

      1/ Programmer  votre four à 180 ° 2/ laver l'aubergine, puis la poser entrière avec sa feuille dans un plat    ...

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  • TAGLIATELLES DE COURGETTES...

    illustration : TAGLIATELLES DE COURGETTES AU SAUMON

     Ingrédients:   COURGETTE  SAUMON Vinaigrette, sauce crème fraîche AIL, PERSIL et assaisonnement   1/...

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  • CONSEIL Anti-Gaspillage

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    NE JETTEZ PAS LE COEUR,  gardez le pour vos veloutés, dans un flan ou votre soupe de légumes TOP LEGUMES ! En cette saison, vous...

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  • LES SUCETTES de RADIS...

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  • Nous n'avons plus de...

    illustration : Nous n'avons plus de CHOU CHINOIS pour le moment, mais je vous laisse CETTE RECETTE EXCEPTIONNELLE  de  POELEE  DE CHOU CHINOIS AUX CREVETTES

    INGREDIENTS : 1 chou chinois     15 crevettes AIL -  GINGEMBRE frais Sauce à nems aux piments    Prenez...

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